| 产品特性：营养强化剂 | 是否进口：否 | 产地：中国 |
| 食品添加剂生产许可证号：有 | 型号：食品级 | 有效物质含量：99％ |
| 产品规格：1*25 | 产品名称：牛磺酸 | 主要营养成分：牛磺酸(氨基乙磺酸) |
| 品牌：裕隆祥 | 外观：粉末 | 含量：99％ |
| 保质期：2年 | 主要用途：营养强化剂 |
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一、简介
牛磺酸
别 名 2-氨基乙磺酸、牛胆酸、牛胆素
水溶性 溶于水，不溶于乙醇、乙醚
外观 白色结晶性粉末
含量 99％
分子式 C2H7NSO3
分子量 125.15
CAS 107-35-7
二、性状
牛磺酸（Taurine）又称α-氨基乙磺酸，最早由牛黄中分离出来，故得名。纯品为无色或白色斜状晶体，无臭，无味，是一种含硫的非蛋白氨基酸，在体内以游离状态存在，不参与体内蛋白的生物合成。牛磺酸可广泛应用于医药、食品、荧光增白剂、饲料 添加剂等。
