产品特性:营养强化剂 | 是否进口:否 | 产地:中国 |
食品添加剂生产许可证号:有 | 型号:食品级 | 有效物质含量:99% |
产品规格:1*25 | 产品名称:L-色氨酸 | 主要营养成分:L-色氨酸 |
品牌:裕隆祥 | 外观:粉末 | 含量:99% |
保质期:2年 | 主要用途:营养强化剂 |
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L-色氨酸
英文名: DL-Tryptophan
英文别名 DL-Tryptohan; H-DL-Trp-OH; DL-Trytophan (1.08375); (+/-)-2-Amino-3-(3-indolyl)propionic acid
别名:DL-β-(3-吲哚基)-α-氨基丙酸;混旋色氨酸;DL-2-氨基-3-吲哚基-1-丙酸;DL-氨基吲哚
丙酸;DL-色氨基酸;DL-胰化蛋白氨基酸
CAS号: 54-12-6
分子式: C11H12N2O2
分子量: 204.23
性状:白色至黄白色结晶或结晶性粉末。
用乙醇水溶液重结晶者为有光泽的无色薄六扁板片状的结晶。无臭或略有臭味,味略甜,L-型有
苦味;D-型的甜度与蔗糖相似。0.2%水溶液的ph值5.5~7.0。无旋光性。熔点约295℃(分
解)。耐酸、耐光性差。
溶与水(0.4%,25℃)及稀酸和碱。微溶与乙醇